牛轧糖的做法_【北京】牛轧糖_牛轧糖怎么做_宝妈小厨.的菜谱
作者:官方app 发布时间:2021-10-09 13:06
本文摘要:1张图片“春节,最有年味儿的味道认同就是糖,糖寓意“甜蜜美美”,大人爱吃糖,小孩子更加爱人,这一过节,各大超强市里糖果柜台琳琅满目,牛奶糖、软糖、薄荷糖、馅糖、水果糖目不暇接,但是最热门的还是牛轧糖,价格也不低廉呢。宝妈自己做到,食材好,这样还能更加身体健康些,但是牛轧糖爱吃也无法贪多哦!” 食材明细主料棉花糖365克(原味)全脂奶粉160克辅料无盐黄油80克熟花生220克甜味口味其他工艺一小时耗时普通可玩性牛轧糖的作法步骤1备好食材。

米乐

1张图片“春节,最有年味儿的味道认同就是糖,糖寓意“甜蜜美美”,大人爱吃糖,小孩子更加爱人,这一过节,各大超强市里糖果柜台琳琅满目,牛奶糖、软糖、薄荷糖、馅糖、水果糖目不暇接,但是最热门的还是牛轧糖,价格也不低廉呢。宝妈自己做到,食材好,这样还能更加身体健康些,但是牛轧糖爱吃也无法贪多哦!” 食材明细主料棉花糖365克(原味)全脂奶粉160克辅料无盐黄油80克熟花生220克甜味口味其他工艺一小时耗时普通可玩性牛轧糖的作法步骤1备好食材。花生提早用面包机油炸干货功能拌,2个程序60分钟。

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黄油提早室温软化2花生滚去外皮,滚两半3黄油放进面包机内桶4再行放进棉花糖,打开面包机油炸干货功能5大约用了23分钟,黃油和棉花糖几乎融化,暂停油炸干货功能,替换成果酱程序,放入奶粉就不会较慢加热6再行放入花生,配料才可开动面包机7拿着防水手套,把蒸好的糖推倒在砖了油纸的正方形8寸模具中,上边再放一块油纸,一点点把糖压平(不必模具的大约压成2厘米厚度就可以)8油纸不必拿下来,凉透变软再行拆下油纸,切块后用糖纸包上才可。9成品图10成品图小窍门1 棉花糖做到牛轧糖,只不过说白了很非常简单,就是一个棉花糖和黄油融化、拌入奶粉和花生的过程,无论你是用面包机还是不粘锅,道理都是一样的,我实在面包机更加省事,利用面包机内桶的不涂功能,操作者一起十分便利,硬的十分非常少2 牛轧糖用油纸比保鲜膜好操作者,冷的时候隔着它整形,燕浮了要切的时候一漏就下来了3 我的糖量相当大,在黄油和棉花糖融化后再行暂停油炸干货功能一下,利用橡皮刮刀配料再行开始工作。棉花糖量小的这一步省略。

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4 牛轧糖变软那一步我是放进了冰箱冷藏室,大家可以随便,北方天气这么冷会凉的迅速。来自 宝妈小厨.。


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